從傳統(tǒng)角度來說，廚房永遠(yuǎn)是主婦與油煙抗戰(zhàn)的重要領(lǐng)地，也是主婦們最為繁忙的中央。知書達(dá)理又通曉現(xiàn)代學(xué)識(shí)的21世紀(jì)女性，要想贏得華麗轉(zhuǎn)身，從滿是油煙污垢的廚房退出來，一定需要一個(gè)懂得廚房設(shè)計(jì)的團(tuán)隊(duì)。否則，女人永遠(yuǎn)無法優(yōu)雅地完成多重角色轉(zhuǎn)換。顯高設(shè)計(jì)突破傳統(tǒng)廚房設(shè)計(jì)定律，讓本來屬于主婦的地盤，成為家里每個(gè)人享用生活的開端。設(shè)計(jì)師在裝修的時(shí)候，充分理解到這些，把快樂分布在家里的每一個(gè)角落。
　　“黃金三角”，就是說爐灶、水池和冰柜要呈三角形。
　　這樣，你平時(shí)在廚房操作時(shí)，站立的位置就在三角形里面。那樣，你在做飯時(shí)就不需要來回地跑，只要一轉(zhuǎn)身就能拿到需要的材料和工具，這對(duì)于面積大的廚房尤為重要。
　　廚房不光要有足夠的收藏空間，還要有足夠的工作空間。臺(tái)面應(yīng)選用防火、防水材料制作臺(tái)面。若做櫥柜，最好用成品。臺(tái)面的高度應(yīng)以家里最常做飯的人的身高為依據(jù)來確定。通常操作臺(tái)的高度為80～85厘米;水槽兩側(cè)一般應(yīng)各有一個(gè)長(zhǎng)40～60厘米的臺(tái)面，一邊供放置未洗過的菜，一邊放置洗過的菜;如果餐桌不在廚房里，那么灶臺(tái)邊上還應(yīng)設(shè)一塊40～60厘米長(zhǎng)的臺(tái)面，用來暫時(shí)放剛出鍋的菜。櫥柜的背面要做擋水板，即背面要高出臺(tái)面一些，以防止水流到櫥柜的背面，使基材膨脹，造成開裂、脫落等想象。有些人喜歡把面包、零嘴、酒油糖鹽，統(tǒng)統(tǒng)放在工作臺(tái)面上。其實(shí)工作臺(tái)面是不適合放很多雜物的，一切零散的東西，都應(yīng)該放進(jìn)相應(yīng)的收藏空間。
　　收藏空間主要有兩種，壁櫥式和抽屜式。壁櫥式就是打開一道門，門后是收藏空間，通常我們得爬高鉆低地把東西往里塞，不是很方便。
　　而抽屜式是把收藏空間從門后解放出來，用不著低頭彎身，就能輕松取到所需物件。在挑選抽屜式廚房櫥柜的時(shí)候，要特別留心輥軸的材質(zhì)。理想的材質(zhì)能承受合理的重量，并且不會(huì)讓多余空間留在你看不見的地方。
　　不銹鋼材質(zhì)的整體廚房是幾年前開始從國外流行的。不銹鋼持久耐用，便于清潔，耐熱防潮。不銹鋼廚房從工作臺(tái)面到水池一氣呵成，絕沒有漏水藏污等問題，時(shí)髦又不落俗套。如今擁有一個(gè)不銹鋼的廚房，就等于告訴訪客們，我是一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)的廚師。不過，如果你所在的城市水質(zhì)比較硬，一滴水在不銹鋼的工作臺(tái)上干了，就會(huì)留下一個(gè)難看的水痕。所以，不銹鋼也有它的缺點(diǎn)。所以每次使用完之后，必須把工作臺(tái)面擦干。在一些超市里有不銹鋼專用的清潔液出售，用了之后，不銹鋼面會(huì)更為明亮照人。
　　除了采用不銹鋼材質(zhì)，用石材制作工作臺(tái)面如今也很流行。大理石、麻石，都很理想，既高貴又實(shí)用，顏色花紋也很豐富。  頂面最好吊全頂，以便于擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應(yīng)選用抗老化的材料，因?yàn)閺N房整天煙熏火燎的，裝修材料老化的快。地面最好選用防滑地轉(zhuǎn)，并且接縫要小，以減少污垢的積藏，便于打掃。廚房地面應(yīng)有地漏，以便于地面的清洗和排水。墻面最好用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。有些住宅，廚房的墻磚只貼到1.8米高，這是不夠的，
　　“頂天立地”——易打理
　　廚房櫥柜的門上、壁櫥的板上，最好不要有任何凹凸花紋。越是平整就越少藏污納垢的地方，每一條凹坑里都有藏油污的可能，會(huì)增加打理的難度。如果定做櫥柜的話，應(yīng)該盡量“頂天立地”，這不僅擴(kuò)大了儲(chǔ)存空間，更省去了清潔壁櫥頂部和底部的麻煩。
　　最后在整體感覺方面，顏色大可隨個(gè)人喜歡，只要配搭得宜就可以了
本文來自：合肥裝修公司